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雪花丸子的家常做法 湖南雪花丸子的家常做法

来源:悦刻正品溯源网   作者:悦刻正品直通车   时间:2025-06-08 02:35:25

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本文目录

  1. 雪花丸子家常做法王刚
  2. 湖南新化雪花丸子的湖南做法
  3. 娄底雪花丸子做法有哪些

雪花丸子家常做法王刚

1.将糯米洗净 ,加水放置半小时左右沥干 ,雪花雪花放置一旁备用

2.将剁碎的丸的丸五花肉置于碗内  ,然后加鸡蛋、家常家常淀粉、做法做法酱油、湖南 、雪花雪花料酒、丸的丸生姜、家常家常葱白 、做法做法盐调匀。湖南

3 、将调好料的五花肉捏成球状 ,放到备好的糯米裹上一层米

4 、放锅里大火蒸2个小时左右就可以出锅啦 !

5、为了好看、出锅前3分钟可以撒上些剁得很碎的胡萝卜、出锅撒些葱花就OK了

湖南新化雪花丸子的做法

1.将大米 、糯米分别用清水浸泡4-8小时,取出后分别淘洗干净,沥去水分。大米加水900克磨成细滑的浆,倒入布袋内挤干水分 。糯米盛入盆内 。

2.取大米粉200克做成圆饼 ,入锅内煮熟 ,取出后与未煮的粉子掺和揉匀 ,摘成20个剂子,搓成上尖下圆的宝塔形状 ,放入糯米。

3.笼内铺块干净白布 ,放入团子 ,蒸约1小时取出 ,趁热撒上绵白糖即成。

娄底雪花丸子做法有哪些

猪肥膘肉200克 ,鸡蛋黄2个 ,面粉100克 ,淀粉少许 ,白糖200克,精盐,味精 ,料酒,芝麻 ,青红丝,花生油适量,香油。

1、熟猪肥肉剁末放容器内,加蛋黄 ,精盐  ,味精,料酒拌匀 ,加入面粉,淀粉搅拌均匀。

2、热锅放油小火至三成热 ,将拌好的肉团挤成丸子,逐个下锅炸至微黄捞出。

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